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Wegeler Geheimrat “J” Riesling Spätlese trocken 2012

21,90 
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28,67  / 1 l
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Im Glas ein strahlendes, klares und helles Silbergelb. Saubere massive Nase mit rauer Kühle. Frische gelbe und zartgrüne Früchte, knackig grüne Birne, feste gelbe Pflaume. Traubig, hefig, dicht und tiefgründig.

Am Gaumen rassig-würzig, leichte Schärfe von weissem Pfeffer auf der Zunge, dabei auch zart-salzig. An den Seiten angenehm mandelbitter, jetzt schon kraftvoll. Der Wein wird an Länge noch zulegen. Noch ist er etwas nervös und unruhig, zeigt aber schon jetzt sein Potential: auf der Zunge macht sich die Säure saftig breit. Insgesamt ausgeprägt und extraktreich, doch bei allem nicht den Trinker dominierend.

Speiseempfehlung: Riesling Coq au Vin mit Wurzelgemüse aus dem Fond, dazu mehlige Petersilien-Kartoffeln.

Nicht vorrätig

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Product Description

– Erzeuger: Weingut Wegeler

– Farbe: weiß

– Füllmenge: 0,75 Liter

– Rebsorten: Riesling

– Alkoholgehalt: 12,5 %

– Allergenhinweis: enthält Sulfite

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