- Farbe: weiß

- Füllmenge: 0,75 Liter

- Rebsorten: Riesling

- Alkoholgehalt: 13,5 %

- Allergenhinweis: enthält Sulfite

- Robert Parker: 96 Punkte

Der Meyer-Fonné Riesling Pfoeller 2021 verbindet die typische Präzision eines Elsass-Rieslings mit der ausgeprägten Mineralität seiner kalkhaltigen Muschelkalklage. Im Duft zeigen sich klare Zitrusnoten, feine Anklänge von Stein und eine kühle, präzise Frische. Am Gaumen wirkt der Wein geradlinig und konzentriert, getragen von einer lebendigen Säure und einem mineralisch-salzigen Nachhall. Seine eher straffe Art macht ihn zu einem charaktervollen Riesling für die Tafel. Besonders gut passt er zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu leichter französischer Küche und anderen Gerichten, bei denen Frische und Mineralität gefragt sind. Ein eleganter Vertreter aus Frankreich, der mit weiterer Reife zusätzlich an Ausdruck gewinnen kann.

Robert Parker: "The 2021 Riesling Pfoeller shows a deep, clear, very intense and very rich as well as intense and complex nose with saline and ripe fruit aromas. On the palate, this is a powerful and complex yet refined and elegant, very mineral and full-bodied as well as rich and concentrated Riesling with lots of minerals and power and slightly minty flavors. This is a highly complex and age-worthy Riesling from the Pfœller that needs years to refine and shine. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in Katzenthal, November 2024."