Fuligni Brunello di Montalcino 2021 (103,87 €/l)

- Füllmenge: 0,75 Liter

- Alkoholgehalt: 14,5 %

- Farbe: rot

- Rebsorten: Sangiovese

- Allergenhinweis: enthält Sulfite

- Falstaff: 100 Punkte

- James Suckling: 99 Punkte

Robert Parker: 96 Punkte

Der Fuligni Brunello di Montalcino 2021 verbindet die klassische Eleganz Montalcinos mit großer aromatischer Tiefe und beeindruckender Präzision. Intensive Aromen von Schwarzkirsche, roten Beeren, Blutorange und Rosen treffen auf feine Würze, Kräuter und mineralische Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, energiegeladen und zugleich außergewöhnlich elegant, getragen von feinkörnigen Tanninen und einem langen, präzisen Finale. Ein herausragender Brunello mit großem Reifepotenzial.

Food Pairing: Bistecca alla fiorentina, Rinderfilet, geschmortes Wildschwein, Lamm mit Rosmarin, Pappardelle mit Wildschweinragout, gereifter Pecorino und andere kräftige toskanische Fleisch- und Käsegerichte.

Falstaff: "Glänzendes, energievolles Rubin mit leichtem Granatschimmer. Offene und zugängliche Nase, begeistert mit Noten nach Blutorangen, saftigen Kirschen und etwas Safran. Präsentes zupackendes Tannin in vielen Schichten, saftige Frucht im Verlauf, zeigt wunderbaren Trinkfluss, man möchte gar nicht mehr aufhören, Klassiker."

James Suckling: "So perfumed and seductive on the nose, with black cherries, minerals and rose petals that follow through to a medium body with ultra-fine tannins. Its finesse and vision tell you why Brunello is great. Long, vivid and beautifully balanced. Already a joy to taste, but best after 2027."